香港なら朝食も担々麺!!
朝から四川料理を食べる!!
CCMの事務所から徒歩一分の所に、実はスタッフご贔屓の中国・台湾料理を扱うレストランがあります。
その名は『中国厨房・台湾牛肉麵』 。
店構えはこんな感じでいつも女性の客引きが店前の道路に立っています。
ここを5階まで上がって行くとお店が!
朝食メニューはざっとこんな感じ。言葉の心配は全くありませんね。そこでいつも頼むのが四川の坦々麵。
中国語表記では何だか難しい漢字(四川擔擔麵)です。
またその隣に書かれてある日本語が何だか笑えます(“四川ダンダンメン”)。
早速オーダーすると出来上がりはこんな感じ。麵がてんこ盛りですね!
ここの坦々麵は味を好みに合わせてくれるので辛いのが苦手な方も心配ありません。事実、全く辛くない坦々麵すら頼めるほど。
麵そのものは喉越しの良い細麵であれよあれよと口に入ってしまいます。
うーん…美味しい。個人的にはここの坦々麵が香港でのお気に入りの麵です!
台湾料理『中国厨房・台湾牛肉麺』
■電話:2926-3088
■住所:九龍尖沙咀廣東道78號5階(地図)
■営業時間8:00-24:00
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MK
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