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香港でのビジネス展開を促進する食産業【コーヒーブレイク】

今、香港進出を検討している会社・団体の中で一番真剣に捉えている産業は「食」にかかわる産業かも知れません。実際のところ香港の街並みを少しでも散策すれば分かりますが、香港では日本食が大人気です。

寿司、ラーメン、カレー、牛丼や居酒屋等々…、今や香港人にとっての“外食”と言うのは(家族で週末に飲茶をする時を除き)日本食一色になってしまっていると言っても過言ではありません。今回はコーヒーブレイクとして、今一番スポットライトが当たっている香港での日本食品産業の動向についてご案内させて頂ます。

詳しくはCCM香港HP
フードエキスポから見る香港の日本食トレンド【コーヒーブレイク】

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