2023/09/26
香港で食べる『鶏と青菜の煮込みそば』鶏煨麺（ガイウィミン）
鶏と青菜の煮込みそば 鶏煨麺（ガイウィミン）
Braised Noodles in soup
飲み過ぎた翌日におなかに優しいランチを求めて麺を食べに。
この鶏の煮込みそばは、コシもなく！！お粥を食べているような消化に良さそうな一杯。
鶏煨麺
鶏スープと麺の具合がまた良いのです。
小さめの丼ぶりかと思いきや、麺はぎっしりなのでお腹も満足！
しかし、香妃園（六本木/中華料理）の名物、鶏煮込みそばに勝る一杯が香港にあるのか？
最近この鶏煨麺のおいしいお店を探しています！！
↓ブログ村参加してます。応援よろしくお願いします！↓
関連記事
-
-
様々な統治者によって支配を受けて来た香港の歴史
香港の歴史は、中国をはじめとするさまざまな支配者による変遷を経てきました。返還前 …
-
-
新しい「5年」の始まり。そして香港はどう変わるのか？
半ば予想されていた事ではありましたが、5月8日、今年の7月1日以降5年間の行方を …
-
-
観光するなら今がシーズンイン！いつもと少し違った香港の往訪場所は如何？
香港への観光を考える時、定番的な場所（＝観光スポット）や楽しみ方と言うのは“多々 …
-
-
報道の乖離が著しい香港の現状とは？
域外に居住する層が得る香港情勢の情報の多くは「悲観」と言う言葉が一般的です。人権 …
-
-
新行政長官任命とマニフェストから見る香港
2022年7月1日、香港では５年ぶりの体制変更が行われました。今まで当地での政治 …
-
-
香港における桁外れの大富豪と彼らのビジネス、そして将来の展開
香港のことを論じる際、国際金融都市としての流れからここには自然と多くの大富豪達が …
-
-
中華料理の本場：香港の魅力
“香港の魅力“という視点でこの地域を見て行くと、“食“というものは欠かせない要素 …
-
-
香港の主権を巡る欧米と中国の“せめぎ合い“
今まで香港は対コロナ禍と言う軸で非常に優秀な結果を続けて来ていたことは以前のBl …
-
-
春になると気分が高揚して来る？香港の名物イベント「ドラゴンボート」について
毎年この時期になると、春の陽光にさらされる事も多くなり、気持ちの良い日々が続くこ …
-
-
米中対立の展開の“鍵“を握ることになる香港
「中国国家安全法」が全人代で承認されてからと言うもの、香港を取り巻く状況と言うの …
- PREV
- 香港で旬の上海蟹を楽しむ
- NEXT
- 日本福岡県発の香港新ビジネスを利用しています