【コーヒーブレイク】香港でTKGが大流行？日本の鶏卵が注目される理由とは？
日本では当たり前の食べ方の一つである「TKG（卵かけご飯）」が、近年香港でも注目を浴びています。衛生上の理由から香港では生卵を使った食べ方は一般的ではなかったのですが、最近では専門の飲食店も増えてきました。香港は食品のほとんどを輸入に頼る地域であり、日本の卵は高品質なために高値で販売されていました。しかし、最近ではこのトレンドが大きく変わりつつあります。
今回の【コーヒーブレイク】では、なぜ香港の消費者が日本産の卵に注目し、人気が急上昇しているのか、そしてなぜこの3年間で日本から香港への卵の輸出量が増加しているのかについてご紹介します。
詳しくはCCM香港HP
【香港で人気急上昇！なぜ日本産の卵が今ブームなのか？】
↓ブログ村参加してます。応援よろしくお願いします！↓
関連記事
-
-
香港の『国際金融センター』としてのポジションの「変異」
当コラムでも何度も取り扱って来たテーマのひとつである香港の『国際金融センターラン …
-
-
香港最新の夜景穴場スポット Ocean Terminal Parkingのオーシャンターミナル駐車場
九龍半島の先端から香港島の夜景を楽しめるスポットが誕生しました。 スターフェリー …
-
-
香港は「グローバル教育」実践の場？
海外赴任となると、国内での勝手とは違い、自分自身の仕事も責任範囲が拡大する為それ …
-
-
【コーヒーブレイク】香港旅行からのお土産は何が良い？
最近ではパンデミックの厳しい制限から解放され、多くの人々が様々な国に旅行する姿が …
-
-
海外に支店を設置すると言う事
『海外進出』の際に本部が検討するオプションの中には、果たしてそれを『現地法人』と …
-
-
ここ数年から見る香港の将来
1997年に返還されて以来、香港は中国に対して一定の独立性の維持を約束されながら …
-
-
マカオグランプリでCCM香港がスポンサーになったSJMセオドールプレマレーシングについて
いよいよ11月11日から始まるマカオグランプリですが、CCM香港がSJMセオドー …
-
-
中国と英国、「香港」を巡る“駆引き“
中国が昨年の6月30日に香港に対して制定した「国家安全維持法」（以下、“国安法“ …
-
-
移転価格（Transfer Pricing）文章を作成する事とは？
上場企業などの一定のビジネス規模を持ち、且つ海外展開を行なっている企業様において …
-
-
香港の紙幣は3種類？
日本から見ると到底信じられないようなことが、一歩外国へ飛び出すと全く” …