「飲茶」と言う文化を育む香港の魅力
2024年も5月に入り、日本ではGW（ゴールデンウィーク）シーズンが終わりましたね。この休暇期間は（人によって違いはあれど）、家族や知人・友人達などそれぞれの過ごし方ですが、中には円安をモノともせずに海外へと足を伸ばす方々もいらっしゃいます。
香港にも毎年、数多くの日本人旅行者が当地を訪れますが、旅行行程の中でも殊更人気を博すものと言えば「飲茶」であることに異論を唱える者は居ないでしょう。香港独特の風習であるこの「飲茶」、読んで字の如く単にお茶を飲むと言うことに他なりませんが、その歴史を辿って見るとまた中々興味深いものが見えて来たりします。今回のBlogでは、コーヒーブレイクの一環として香港発祥と言われるこの「飲茶」と言うものについて掘り下げて行くことにします。
詳しくはCCM香港HP
【香港発祥？昼食や週末の“一風景“である当地の「飲茶」とその文化について】
↓ブログ村参加してます。応援よろしくお願いします！↓
関連記事
-
-
1884年以来の天災（？）、香港の台風強度とその種類
香港の立地的な条件からすると、これは我が国同様、基本的には毎夏のこの時期において …
-
-
返還半期（25年）、宗主国目線から見る香港の動乱と今後
社会から影響を受けた個人の見方や考え方と言うものは、SNSなどが全盛となった今、 …
-
-
香港の主権を巡る欧米と中国の“せめぎ合い“
今まで香港は対コロナ禍と言う軸で非常に優秀な結果を続けて来ていたことは以前のBl …
-
-
新行政長官任命とマニフェストから見る香港
2022年7月1日、香港では５年ぶりの体制変更が行われました。今まで当地での政治 …
-
-
新分野を今後の産業の『核』とする香港、果たしてこれは成功となるか？
香港の産業の強さは日本や中国などと違って一般の方々にとっては少し歪（いびつ）に見 …
-
-
香港人にとっての「日本」とは、如何なる存在なのか？
香港では「日本」が“溢れている”と言っても過言では無いでしょう。街を歩けばそれこ …
-
-
香港の構造上の有利点とは何か？－２
香港を世界有数の地位に押し上げたく構造上の有利な点と言うのは前回、ご案内した「金 …
-
-
春になると気分が高揚して来る？香港の名物イベント「ドラゴンボート」について
毎年この時期になると、春の陽光にさらされる事も多くなり、気持ちの良い日々が続くこ …
-
-
香港とシンガポール、似て非なる兄弟？それとも双子?
仮に、アジアに於けるオフショア市場をリードする国（地域）を“挙げて見なさい”と言 …
-
-
香港で旬の上海蟹を楽しむ
尖沙咀の名店、夜上海（ イェ・シャンハイ）ye shanghaiの上海蟹 10月 …